Zelanos Pinot Gris, 2017

Zelanos Pinot Gris, 2017

Normaali hinta €15,51

Zelanos-viinitila sijaitsee Slavâncin kylässä, Sungurlaren alueella lähellä Burgasia (Itä-Traakian laakso, Eteläinen Mustameri) ja on Bulgarian viinituottajien uusimpia helmiä. Viinitilan nimi juontuu Traakian viininjumala Zelanos:ista, jonka suomenkielinen käännös tarkoittaa "haluttua". Tila on erittäin moderni, kaunis ja avoin vierailijoille.

Alueen lämmin maaperä ja viileämpi ilmasto luovat ihanteellisen kasvuympäristön eleganteille viineille. Pitkät aurinkoiset päivät aina keväästä myöhäiseen syksyyn antavat rypäleiden kypsyä tasaisesti ja hitaasti, joka johtaa erinomaiseen hapon ja sokerin väliseen tasapainoon. Viinirypäleet tulevat yhdestä viinitarhasta. Viini kypsyy 14°C - 16°C -asteessa erilaisten hiivojen paljastaen viinin maun värikkäät vivahteet. 

Zelanos Pinot Gris:

• Laadukas valkoviini.
• Rypäleet on poimittu käsin optimaalisessa kypsyydessä, jonka jälkeen niistä on valikoitu parhaat yksilöt.
• Alkoholipitoisuus: 13,2%.
• Vaalean graanaatin väri.
• Kiehtova tuoksu, jossa on valkeita kukkia, mausteita, hentoa savunvivahdetta
• Maussa havaittavissa persikkaa, vaaleanpunainen greippiä, 
• Eläväinen, hapokas ja huoliteltu viini, runkona keltaisia luumuja, appelsiininkuorta ja mantelia
• Voittanut kultamitalin Mundus Vini Germany 2017:ssa
• Suositeltu kypsytys: 0-3 vuotta.