Viini on valmistettu Bulgarian kotoperäisestä rypälelajike Mavrudista, joka on kasvanut Panagyurishten kylässä Länsi-Traakian laaksossa. Rypäleistä 100% tuotettu omilla viinitiloilla, joiden satoja valvotaan tarkoin.
Rumelia, Merul Reserva Mavrud, vuosikerta 2016
• Tiivis purppuranpunainen väri.
• Keskivoimakas tuoksu, jossa sävyjä kiiltonahasta, savusta, vaniljasta, mausteista ja kuivatusta luumusta tummassa suklaassa.
• Tylppä ja elegantti makurunko, jossa ehyt tanniinirakenne.
• Kypsien tummien hedelmien maku ja tammen aromit vallitsevat lopussa. Pitkä, mausteinen ja kuiva.
• Kypsyys: Valmista nautittavaksi heti, mutta voidaan antaa kypsyä pidempään (juotavaksi vuosien 2018 - 2021 aikana).
• Alkoholiprosentti 13,8%.