Black Panther Party alkoi juomien merkeissä, jolloin kokoontui pieni joukko ihmisiä, joiden keskustelut kasvoivat kokonaiseksi sitoutuneiden toimien kenttään ympäri maailmaa. Puolue loi myös oman cocktailin, joka sisältää joitain yhteiskunnallisen muutoksen tärkeimmistä ainesosista.
Puolueen johtaja Huey P. Newtonin epävirallinen toimisto oli Bosn”s Locker -niminen soul food -ravintola-baari North Oaklandissa. Newton istui oikeudessa yhteisön kanssa tuntikausia, usein haulikkonsa ollessa esillä puolueen työn symbolina mustan elämän selviytymiseksi aseellisen itsepuolustuksen avulla poliisin väkivaltaa vastaan.
”Joimme olutta ja viiniä ja pureskelimme poliittista tilannettamme, sosiaalisia ongelmiamme ja muiden ryhmien ansioita ja puutteita. Keskustelimme myös mustien menneisyyden saavutuksista, varsinkin kun ne auttoivat meitä ymmärtämään ajankohtaisia tapahtumia,” kirjoitti Huey P. Newton muistelmakirjassaan Revolutionary Suicide. ”Tietyllä tavalla nämä istunnot Bobby [Sealen] talo oli poliittisen koulutuksen luokamme, ja puolue tavallaan kasvoi niistä.”
Päivisin Huey P. Newton ja Bobby Seale työskentelivät yhteisöjärjestäjinä North Oakland Neighborhood Anti-Poverty Center -ohjelmassa, jossa he tapasivat puolueen ensimmäisen värvätyn Robert ”Li”l Bobbyn” James Hutton, teini, joka oli lopettanut koulun mutta löytänyt kutsumuksensa Newtonin ja Sealen uuden organisaation, Black Panther Party for Self Defense -järjestön rinnalla.
Li”l Bobby Hutton oli muuttanut perheineen Arkansasista Kaliforniaan suuren muuttoliikkeen toisen aallon aikana, kun mustat amerikkalaiset pakenivat Klaanin vallitsevan väkivallan kauhua ja Jim Crow”n sortoa etelässä. Hutton oli nuorin seitsemästä lapsesta ja hänen perheensä asui lähellä ensimmäistä Panther-toimistoa.
Aktivisti ja kouluttaja Angela Davis muisteli tavanneensa Li”l Bobbyn samannimisessä vuoden 1974 omaelämäkerrassaan. ”Minuun teki suurimman vaikutuksen mies Bobby. Hän oli inhimillinen, luonnollinen ja niin selvästi välinpitämätön kylmän, laskelmoivan vallankumouksellisen kuvan sopimisesta. Li”l Bobby aloitti ystävällisen keskustelun kanssani esittämällä joitain jokapäiväisiä, kodinomaisia kysymyksiä: mistä olin kotoisin, mitä tein. Hänellä oli kaunis hymy ja turmeltumaton, nuorekas innostus. Keskusteltuani hänen kanssaan muutaman minuutin ajan tiesin, että hän oli tosissaan kamppailussa ja että hänen motiiveissaan oli vain vähän, jos ollenkaan, itsekkyyttä.”
LUE: Kuinka tukea mustien omistamia ravintoloita yhteisössäsi
Huttonilla on erityinen paikka puolueen historiassa, koska hän oli myös ensimmäinen puolueen jäsen, joka menetti henkensä asian puolesta. Kaksi päivää tohtori Martin Luther King Jr.:n salamurhan jälkeen kansallisten levottomuuksien keskellä Panthers otti yhteen Oaklandin poliisin kanssa. Kun Hutton antautui poliisille, he ampuivat 17-vuotiaan ja häntä ammuttiin yli kymmenen kertaa.
Panthers nosti ympäri maata lasin Huttonin suosikkijuomaa, Black Panther Partyn virallista cocktailia hänen muistokseen.
Sillä oli monia eri nimiä, kaikki kivoja: Panther Piss, Bitter Dog ja Bitter Motherfucker*. Perusainekset olivat suodatettu sitruunamehutiiviste ja portviini. Jäsenet käyttivät usein Italian Sveitsin siirtomaa ja Galloa viinikomponenttina, vaikka tiettyjä merkkejä toisinaan neuvottiin tai ne kiellettiin joko solidaarisuuden tai halveksunnan osoittamiseksi taustalla olevia voimia kohtaan – ja nämä direktiivit vaihtelivat usein.
The Four Deucen kappale ”WPLJ (White Port and Lemon Juice)” tarjoaa perusreseptin tälle ”hyvälle, hyvälle viinille, josta tulee todella hyvä olo.”
Juoman valmistamiseksi ”avaa pullon ja juo yläosan melkein sairaan makeaa, halpaa tavaraa -”myrkkyä”” muisteli Black Pantherin esikuntapäällikkö David Hilliard omaelämäkerrassaan ja puoluehistoriassaan This Side of Glory. Sitten täytät pullon tölkillä tai puolella tölkkiä suodatettua sitruunamehutiivistettä, laitat kannen takaisin päälle ja ravistelet voimakkaasti ja jäähdytät sen jälkeen jääkaapissa, kunnes se jäähtyy.
Hilliard muistaa muita muunnelmia, joita hän ja Huey P. Newton testasivat nuoruudessaan. ”[Kokeilemme Rainer”s Alen ostoa […] ja jopa Thunderbird, joka yhdistää jääkylmiä viinipulloja lime Kool-Aidiin. Palsamointinesteeltä näyttävä aine saa aivot kutiamaan; Thunderbirdiin verrattuna Bitter Motherfucker on hieno Burgundy. (Vuosia myöhemmin edustan puoluetta Washingtonissa ja vietin hienoon ravintolaan. Alentuvasti isäntäni ehdottaa, että valitsen viinin. Château White Port, vastaan viileästi.)”
Kirjassa Life on Death Row, arvostettu kirjailija ja vangittu vankilan lakkauttaja Mumia Abu-Jamal, joka, kuten Hutton, liittyi puolueeseen ollessaan teini-ikäinen Philadelphiassa, väitti, että katkera koira oli ”fillyläinen hienous länsirannikon Bitter Mothafucka- molemmat koostuvat punaviinistä ja sitrushedelmistä; greippiä MF:ssä, sitruunaa koirassa.”
Panther Piss oli siemailtava cocktail, jota nautittiin kuljetettaessa jaettua pulloa keittiöissä tai olohuoneissa, joissa ihmiset viipyivät aamun pikkutunneille järjestämällä yhteisöllisiä terveysohjelmia ja ruoka- ja vaatejakeluja tai kirjoittamalla artikkeleita ja runoja yhteisön sanomalehtiin.
Panther-johtaja Elaine Brown kertoo vuoden 1992 muistelmakirjassaan A Taste of Power, kun hän ja muut jäsenet alkoivat opiskella UCLA:ssa, he asuivat ”Camelot-talossa”; kaksikerroksinen, puurunkoinen asunto Panther-kollektiivi, paikka ”jossa ihanteet voisivat ruokkia todellisuudeksi”. Alprentice ”Bunchy” Carter, perustajapantteri, lempinimeltään ”Gheton pormestari” johtajuudestaan ja osallisuudestaan Los Angelesin katujengiin, kierteli Camelot-talolla keskiyöllä osallistuakseen keskusteluihin ”tarjotakseen tulevaisuuden suunnitelmaansa, keskustelemaan mustasta taloudesta tai kulttuurista ja puhumaan vallankumouksesta. Hän kertoi hauskoja tarinoita ja joi ”katkera äijä”,” Gallon portviiniä ja sitruunamehua ja syö ”hot-link” makkaravoileipä, koristeltu kuumalla kastikkeella ja kuumalla paprikalla.”
The Panthers” työtä tuki laajempi mustien yhteisö, ja ruoka ja juoma olivat ratkaiseva osa heidän ideoidensa leviämistä. Vapaaehtoiset, jotka myivät puolueen sanomalehteä kaduilla, puhuivat ryhmän 10-pisteen muutosohjelmasta, ja ei ollut harvinaista, että heidän asiakkaat kutsuivat heidät sisään nauttimaan bourbonia tai viiniä. ja jakaa lautasen, kun he keskustelivat ideoista.
Assata Shakur, josta tuli myöhemmin ensimmäinen nainen, joka on otettu FBI:n etsityimpien terroristien luetteloon, asuu edelleen maanpaossa Kuubassa, oli yksi näistä vapaaehtoisista. Omaelämäkerrassaan Assata. hän kuvailee ensimmäistä makuaan katkerasta koirasta, kun kulttuuriministeri Emory Douglas vei hänet katsomaan, kuinka Black Panther -sanomalehti koottiin.
”Paljon nuoria oli paikalla ja joitain iäkkäitä siskoja ja veljiä. Kun käärimme paperit nippuihin, tulostimme osoitteita ja laskimme papereita, lauloimme pantterilauluja ja marssilauluja. Aina silloin tällöin muutama astui ulos siemailemaan pientä katkeraa koiraa. Tämä oli oletettavasti Panther-keksintö, joka tehtiin punaisesta portviinistä ja sitruunamehusta. Se ei ollut liian huono, kun totuin siihen ja kun kello 1 tuli, rakastin sitä. Paperinjakelun parissa työskentely ei edes tuntunut työltä – se oli enemmän kuin juhla. Aina joku antoi minulle hissin kotiin ja nukahdin onnelliseen uneen virkeänä ja uudistuneena.”
Panther Piss oli henki sanan varsinaisessa merkityksessä. Sen kirpeys järkytti makunystyröitä, mutta se oli myös virkistävää ja auttoi ihmisiä rentoutumaan ja tuntemaan olonsa virkeäksi taistelussa lisääntyvää poliisiväkivaltaa ja FBI:n salaisen COINTELPRO-kampanjan hyökkäystä vastaan. A Bitter Dog tarjoiltiin melkein aina hyvällä musiikilla, kuten James Brownin etelän huudoilla tai Coastersin tarttuvalla rytmillä ja bluesilla.
”Kun asia tuli mieleeni, nielsin pitkään. Se oli hapan mutta makea, ja siinä oli aromaattinen maku. Ohitimme pullon ympäri, kun O”Jays” ”Katso olkapääsi yli” soitti taustalla. Pian tunsin vaikutukset – se oli voimakas,” kertoi Seattlen ryhmän perustaja Aaron Dixon kirjassa My People Are Rising. ”Tupakoimme vähän ”veli Roogie,” Panther-koodinimi marihuanalle. Jatkoimme juttelua ja naurua, ja aloin löystyä ja menetin jäykkyyteni. Aloin tuntea olevani läheisten ystävien seurassa, aivan kuin olisimme tunteneet toisemme kauan ennen juhlia, kauan ennen tätä aikaa ja paikkaa.”
Pantterin työn voima perustui heidän ihanteidensa yhdistämiseen konkreettisiin tekoihin todellisessa arjen sotkussa, ja jopa katkeran äijän juominen oli itsessään poliittisen pohdinnan paikka. Useat puolueen johdon jäsenet kielsivät kalifornialaisten viinien käytön tai cocktailin valmistuksen kokonaan ollakseen solidaarisia filippiiniläisten ja meksikolaisten amerikkalaisten monietnisen liiton kanssa United Farm Workers Unionin Kalifornian viininviljelijöiden boikotoinnissa.
Tämä rasismin kohtaamiseen tarkoitettu cocktail on resepti muutokseen, kuten sen nimi antaa ymmärtää. Puoluekirjassaan We Want Freedom Abu-Jamal kuvailee sitä näin: ”Liikkeet – todelliset sosiaaliset liikkeet – suututtaa ihmiset aina, koska he vaativat sitä, mitä miljoonat pelkäävät: muuta.”
*Motherfucker tai ”Mothafucka”” ei ole vain siveetöntä, vaan pikemminkin, kuten Bobby Seale selittää omaelämäkerransa lopussa olevassa sanastossa, kansankielinen sana, joka merkitsee valtaa, joka tulee orjuusjärjestelmästä, jossa valkoiset riistäjät ja orjuuttajat raiskasivat mustia naisia. Se voidaan suunnata vihaisena henkilöön, josta joku ei pidä, tai se voidaan puhua myöntävästi, kuten Bobby Seale selittää, ”…” kukaan ei voi käyttää sanaa viittaamaan ystävään tai henkilöön, jota hän arvostaa. asioita, joita hän ei koskaan uskonut voivan tehdä musta mies.”
Olivia Mena on kirjailija ja tutkija. Hän opettaa afrikkalaisten ja afrikkalaisten diasporatutkimusten osastolla Texasin yliopistossa Austinissa ja kirjoittaa kirjaa vallankumouksellisista juomista.