Sekoituspaista Reseptit

Trendaavat videot

Näihin nopeisiin ja herkullisiin paistamisresepteihin kuuluu vietnamilainen kasvispaistetta, mehukas paistettu ulkofilee, inkiväärikatkarapuja ja herneitä ja paljon muuta.

01/15

Katkarapu- ja porsaanpaistetut nuudelit

Simeon tekee näistä nuudeleista erityisen maukkaita lisäämällä paahdettua porsaan ja katkarapuja, jotka on paistettu valkosipuliöljyssä.

02/15

Sekoitettuja vihanneksia sitruunaruoholla

Tässä parsaa, kukkakaalia ja paprikaa sisältävässä vietnamilaisessa kasvispaistossa soijakastike korvataan perinteisemmällä kalakastikkeella. Sitruunaruoho, basilika ja kookosmaito tekevät ruoasta tuoksuvan ja hieman makean.

03/15

Thaimaalainen kana basilikalla

Runsas kokonaisia basilikanlehtiä yhdistää kanan ja tulipunaisen chilin kanssa nopeaan, herkulliseen ja selkeästi mausteiseen paistamiseen. Pyhä basilika on aidoin valinta, mutta mikä tahansa lajike sopii.

04/15

Naudan paistaminen tuoreella ja marinoidulla inkiväärillä

Makua täynnä oleva naudanpaistin voi olla ruokapöydälläsi 30 minuutissa.

05/15

Mama Changin paistettuja katkarapuja ja kampasipulia

Keittiömestari Joanne Changin äiti teki tätä makeaa ja mausteista katkarapupaistetta koko ajan. Kun hän oli tarpeeksi vanha tekemään ruokaa, Chang kysyi reseptiä äidiltään. ”Hän reunusteli ja haukkoi, kunnes lopulta antoi sen minulle paljastaen salaisen ainesosansa: ketsuppi.”

06/15

Paista kanaa parsan ja cashewpähkinöiden kanssa

Cashewpähkinät sisältävät öljyhappoa, samaa kertatyydyttymätöntä rasvaa, joka tekee oliiviöljystä niin sydämelle terveellistä. Tämä kana-cashew-panssari aasialainen maku on peräisin kalakastikkeen, osterikastikkeen, basilikan ja vähäisen öljyn kirkkaasta sekoituksesta.

07/15

Porsaan ja tofun paistaminen

Yhdistä kiloa porsaan ulkofileetä puoli kiloon kiinteää tofua, isoa purjoa ja mausteita tähän 25 minuutin paistamiseen. Kokeile makeaa ja kevyttä Rieslingiä tämän mausteisen ruoan kanssa.

08/15

Lomo Saltado (perulainen pihvi ja perunapaistettu)

Pihvi ja ranskalaiset perunat ovat klassinen yhdistelmä. Klassista lomo saltadoa varten perulaiset sekoittavat nämä kaksi keskenään.

09/15

Gingered Stir-Fry katkarapujen ja lumiherneiden kanssa

Sen lisäksi, että inkivääri tarjoaa vankan maun kaikille ruoille, sitä on käytetty perinteisessä parantamisessa ruoansulatusongelmien auttamiseksi ja tulehduksen vähentämiseksi.

10/15

Mausteinen vihreä papu ja tofu-paistettu biisonin kanssa

Monet kulttuurit käyttävät lihaa aromiaineena pääainesosan sijaan. Tässä jauhettu biisoni lisää tofuun ja vihreisiin papuihin sisältöä ja rikkautta chilikastikkeella täytetyssä paistinpannussa.

11/15

Vaahterajuuri-vihannespaista seesamin kanssa

Koreassa kokit valmistavat tyypillisesti paistinpannuja vain yhdestä vihanneslajista. David Chang päätti rikkoa perinteitä ja paistaa erilaisia vihanneksia, mukaan lukien maa-artisokkia ja palsternakkoja. Epätavallinen on myös vaahterasiirappi, jonka hän lisää ruokaan; Etelä-Koreassa on vaahterapuita, mutta ei paljon vaahterasiirappia.

12/15

Paistettua katkarapua pekonin, mintun ja chilen kera

Keittiömestari Jerry Traunfeld lisää kourallisen minttua kirkastaakseen tätä kuumaa, makeaa ja savuista paistamista.

13/15

Paistetut Udon-nuudelit

Tulet rakastamaan näiden paksujen ja maukkaita udon-nuudeleita tämän nopean ja helpon paistamisen kanssa.

14/15

Paistettua kanaa kiinankaalin kanssa

Yksinkertainen kastike valkosipulista, kuumasta pippurista, sherrystä, viinietikasta ja tomaatista lisää intensiivistä makua tähän nopeaan vatkaimeen ja se käytännössä tekee itsestään kanan ja kaalin kypsyessä. Höyrytetty riisi on ihanteellinen lisä.

15/15

Viiden kasvispaistetaan linsseillä

Ruusukaaleja, nauriita, porkkanoita ja linssejä sisältävä illallinen saattaa kuulostaa enemmän rangaistukselta kuin herkkulta, mutta usko meitä – yhdistelmä on herkullinen. Itse asiassa yleinen vaikutus on itse asiassa melko herkkä.