Grillaus ei tapahdu vain kotona. Monet meistä vaeltavat ja tuovat mukanaan ruoanlaittovälineet. Olipa sitten retkeilyfanaatikoille tai takaluukku Heroes, kannettava grilli on pakollinen liikkeellä oleville. The paras kannettava grilli on ihanteellisesti helppo kuljettaa, puhdistaa ja riittävän suuri useammalle kuin kouralliselle ihmiselle. Nomad on kaikki nämä ja paljon muuta.
Kun menemme telttailemaan, inhoan leirintäalueen yhteisten grillien käyttöä, jotka ovat usein peitetty elementtien ja vanhan ruoan paahtaneilla vuosilla. Grillin myös kotona ja minulla on luonnollinen kaasugrilli , joten olen ikävöinyt hiilikeittoa sen jälkeen, kun myin Big Green Eggni talomyynnissä muutama vuosi sitten. Tämä perusteli toisen grillin hankkimisen, mutta en tiennyt tarvitsevani salkun muotoista kannettavaa grilliä ennen kuin sain merkin Nomad Grill and Smoker -näytteen kokeiltavaksi. Muut ihmiset ovat kiinni, koska Nomad on ollut jonotuslistalla useita kertoja tätä kirjoitettaessa. Se on kuitenkin jälleen varastossa Lowe”sissa.
Contents
NOMAD Grill & Smoker
4.5
- Paino: 28 kiloa
- Mitat: 21,5 x 13,5 x 9,5 tuumaa
- Materiaali: Valettu alumiinirunko ja ruostumaton teräsritilä
Hinta julkaisuhetkellä: $650
Nomad Grill and Smoker taittuu salkun tavoin kirkkaansinisillä neppareilla ja tukevalla ergonomisella kahvalla. Yksikkö painaa edelleen peräti 28 kiloa, mutta olen huomannut sen olevan helppo hallita. Sen eloksoidun alumiinin ulkopinnassa on reiät, ja siinä on tuuletussäätimet pellin hallintaa varten. Monikerroksisessa rakenteessa on patentoitu lämpöä haihduttava tekniikka, ja voin vahvistaa useiden käyttökertojen jälkeen, että se pitää ulkokuoren viileänä kosketettaessa (joten leiriläiset voivat käyttää sitä puisilla piknikpöydillä huoletta). Grillauksen jälkeen grilli napsahtaa helposti kiinni ja pitää sisällön, mukaan lukien tuhkan ja hiilloksen, kuljetuksen aikana automme tavaratilassa. Ulkopuoli on myös uskomattoman kestävä – Nomad on ollut sateessa useita kertoja, eikä siinä ole vieläkään merkkejä korroosiosta. Itse asiassa minun pitäisi tuoda se sisään. Brändi väittää, että sen kemiallinen konversioprosessi käsittelee ja suojaa, minkä voin varmistaa, että se on totta.
Salkun muotoilu on kiistatta toimiva ja paljon muutakin kuin ”vau”. Käytän sitä avoimena grillinä ja suljettuna savustimena. Mukana oleva valurautateline mahtuu kahdelle telineelle kylkiluita tai 15 hampurilaispihviä (käyttäjät voivat ostaa ylimääräisen ritilän ja kaksinkertaistaa sen 30 hampurilaiseksi). Kypsennyskapasiteetti on paljon parempi kuin mini Weber Smokey Joe, jonka useimmat meistä vievät takaluukkuihin ja campoutiin. Kahden eri keittopinnan ansiosta voin myös erottaa ainekset toisistaan, kun viihdytän vieraita, joilla on ruokavalio- tai allergiarajoituksia. Lisäritilä lisää vähän painoa ja lukittuu paikoilleen magneeteilla, enkä ole koskaan huomannut niiden kolisevan kuljetuksen aikana. Hunajakennorakenne estää ruokaa putoamasta halkeamien läpi paremmin kuin perinteiset ritilät, ja se on mukava ominaisuus, kun teen herkempiä aineksia, kuten vihanneksia ja kalaa.
Tetris-kuutioiden tavoin pinottava hunajakennon muotoinen hiili. on valmistettu thaimaalaisesta tiheästä hedelmäpuusta. Siitä vapautuu vähemmän savua ja tuhkaa, ja se oli helppo sytyttää Nomad-tumbleweedsillä. Huomasin Nomadin sytyttämisen huomattavasti helpommin savupiipun käynnistimellä. Koska meillä ei aina voi olla savupiipun käynnistintä käsillä tien päällä, nojaan tumbleweediin, joita ostan myös Amazonista.
Pihvit ovat suosikkini grillata Nomadissa. He käyttävät vähän hiiltä, eikä tuli tarvitse paljoa hoitoa. Kun poltan tai keitän tuotteita, jotka tarvitsevat enemmän hiiltä, valmistan savupiippuni enemmän hiilloksella valmiiksi. Ruoan tupakoiminen on mielestäni helppoa Nomadissa salkun sivussa olevien liukuvaimentimien ja upotetun lämpömittarin ansiosta. Se tekee tarkkojen lämpötilojen ylläpitämisestä paljon helpompaa, ja tarkkuus muistuttaa minua vanhasta rakaasta Big Green Eggistä.
Tuomio
Nomad Grill tarjoaa minulle paljon monipuolisuutta, sillä kotona on ylimääräinen hiilikeittotaso, jonka voin ottaa mukaan myös matkalle rannalle, leirintäalueelle tai takaluukulle. Se on helppo käyttää ja puhdistaa ja taittuu kauniisti kuljetusta ja säilytystä varten. Se on erinomainen valinta kotitalouksiin, joissa grillit on säilytettävä sisällä, joten ei tarvitse huolehtia tuhkan putoamisesta kaikkialle taloon. Vaikka Nomad on kallis pelkältä kannettavalta grilliltä, käytämme sitä usein kotona kaasugrillimme vieressä, koska meillä ei ole isompi hiiligrilli . Jos hinta ei ole perusteltu tai et kaivaa suunnittelua, meillä on lista testatuista Parhaat kannettavat grillit jokaiseen grillaustottumukseen.