—
Vastaleivotun focaccian ja asiantuntevasti leikatun kotitekoisen pastataikinan ystävät tietävät, että a KitchenAid sekoitin on leipurin paras ystävä. Asia on siinä, että ne voivat olla kalliita, ja useimmat kotikokit säästävät himoitun seisomasekoittimen erityisiä toivelistoja tai loma-alennuksia varten. Onneksi voit ostaa sellaisen jyrkällä alennuksella juuri nyt, koska KitchenAid tarjoaa niitä vain 220 €:lla. Jos suunnittelet jo yhtä paljon lomaleivontaa kuin minä, tarvitset tämän kokin hyväksymä vempain keittiössäsi ennen kauden alkamista.
Ostaaksesi: KitchenAid Professional 5-neliöinen seisomasekoitin, $220 (alun perin $430) osoitteessa kitchenaid.com
Jalustahanat ovat tukeva ja luotettava tapa virtaviivaistaa keittiöprojekteja jota ei voi tai ei pidä tehdä käsin, ja KitchenAid on alan standardi. Ammattikokina jokainen keittiö, jossa olen työskennellyt, on luottanut niihin olennaisena työkaluna sekä makeiden että suolaisten ruokien valmistuksessa. Pidän omastani, koska se on tarpeeksi vahva käsittelemään suuren erän tahmeaa pizzataikinaa, mutta silti riittävän herkkä vatkaamaan makean marenkin täydelliseksi jäykiksi huippuiksi. Yksinkertainen muotoilu perustuu minimaalisiin painikkeisiin ja sisäänrakennettu nosto- ja lukitusjärjestelmä pitää ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon vakaana millä tahansa nopeudella. Pidän siitä, että minun ei tarvitse pitää kulhosta kiinni, kun vatkan tuoretta kermaa, ja käytän täysin hyödyksi sitä, että voin kävellä pois ja jättää sekoittimen käynnissä siivoamisen ajaksi.
Vaikka nämä sekoittimet ovat ammattitasoisia, ne ovat täysin lähestyttäviä kaikilla taitotasoilla. Ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon tilavuus on jopa 5 litraa, ja se on konepesun helppo puhdistaa. Se on varustettu litteällä vispilällä, kierre taikinakoukulla ja metallivispilällä erilaisiin projekteihin, joten olitpa Bake Off -fanaatikko tai syömässä ensimmäistä erääsi keksejä, tämä kone on suunniteltu kotikokkia ajatellen . Tässä mallissa on 10 nopeutta ja se on yhteensopiva 10 kätevän lisälaitteen kanssa (kaikki myydään erikseen) jotka tekevät edistyneistä tehtävistä, kuten lihan jauhamisesta ja jäätelön valmistamisesta kotona.
Kuka tarvitsee Black Fridayta tai Cyber Mondayta? Hanki omasi nyt.