Aktiivinen aika: 10 min kokonaisaika: 45 minuutin tuotto: 1 juoma
Ainesosat
-
1 Lapsang souchong -teepussi
-
6 unssia Heering Cherry -likööriä
-
Jäätä
-
1 1/2 unssia bourbonia
-
1 ripaus Angostura-katkeraa
-
2 brändättyä kirsikkaa vartaassa, hiutaleinen merisuola ja 1 sitruunakierre koristeeksi
Ohjeet
-
Liota teepussia lasissa Heeringissä 30 minuuttia. Purista ylimääräinen neste teepussista ja hävitä.
-
Täytä tuoppilasi jäällä. Lisää bourbon, katkerat ja 1/2 unssia infusoitua Heeringiä; Sekoita hyvin. Siivilöi jäätäytteiseen kivilasiin. Ripottele vartaat kirsikat suolalla. Koristele kirsikoilla ja sitruunakierteellä.
Tee eteenpäin
Jäljelle jäänyt infusoitu Heering voidaan säilyttää huoneenlämmössä jopa 1 kuukauden ajan.