Kokonaisaika: 20 minuutin tuotto: 6-8
Contents
Ainesosat
-
2 1/2 ruokalusikallista siiderietikkaa
-
1 1/2 tl sokeria
-
1 1/2 tl valmistettua piparjuurta
-
1/2 tl makeaa paprikaa
-
1/2 tl Worcestershire-kastiketta
-
Ripaus kuivaa sinappia
-
1/2 kuppia ekstra-neitsytoliiviöljyä
-
Neljä 6 unssin nippua vesikrassia, paksut varret heitetty pois
-
Suolaa ja vastajauhettua valkopippuria
Ohjeet
-
Sekoita tehosekoittimessa etikka, sokeri, piparjuuri, paprika, Worcestershire ja sinappi. Lisää öljy vähitellen ohuena nauhana ja sekoita emulgoituneeksi. Kaada suuressa kulhossa vesikrassi kastikkeen kanssa. Mausta suolalla ja valkopippurilla ja tarjoile.