Olemme kaikki tulleet erittäin tietoisiksi ”valeuutisista”, mutta vaikka jotkut uutiset ovat selvästi joko keksittyjä tai perustuvat puolitotuuksiin, toiset uutiset voivat olla teknisesti tarkkoja, mutta jättävät sinut silti hieromaan otsaasi kämmenilläsi toistuvasti mutisten. ”Miksi, miksi, miksi, miksi, miksi?”
Esimerkiksi viime viikolla Iso-Britannian uutissivustolla Metro julkaisi otsikon ”Onko kirahvimaito uusi superruoka?” Tässä on ”säästäti klikkauksen” vastaus kysymykseen: Metro, mistä ihmeestä sinä puhut?!
Ensinnäkin, kyllä, jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että kirahvimaito voi olla terveellisempää kuin lehmänmaito. Metro lainaa ”yskä” -tutkimusta. 1962, joka osoitti, että vaikka monet kirahvinmaidon vitamiinitasot olivat samat kuin lehmänmaidossa, A-vitamiinin, B12-vitamiinin ja nikotiinihapon määrät olivat korkeammat kirahvinmaidossa. Samaan aikaan kirahvimaidossa on paljon enemmän rasvaa kuin lehmänmaidossa – 12,5 prosenttia verrattuna 3,5 prosenttiin. Kaikki tämä rasva saattaa kuulostaa turmeltumiselta, mutta viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että korkeammat maitorasvat voivat myös vähentää diabeteksen riskiä. Ja lisää hyviä uutisia: Vuonna 2008 kirahvimaidosta päätettiin kosher. Mazel tov.
Nämä havainnot ovat kaikki erittäin ”hyviä”, mutta ovatko ne ”huippuja”? Uskaltaisin sanoa ei. Jos haluat saada hieman ylimääräistä B12-vitamiinia elimistösi, sinun on luultavasti parempi ottaa vitamiinilisää kirahvin lypsämisen sijaan, koska – ai joo – kirahvin lypsäminen ei ole helppoa! Itse asiassa Metro myöntää suoraan: ”Kirahvin olisi melkein mahdotonta saada se seisomaan tarpeeksi pitkään lypsäksi – saati sitten tarpeeksi kannattavan yrityksen perustamiseen. Tiedemiehet ovat lypsäneet lypsetyt kirahvit valvotuissa olosuhteissa.” Kyllä, yksi suurimmista asioista, jotka estävät kirahvimaidosta muodostumasta seuraavaksi suureksi superruokaksi, on se, että on lähes mahdotonta saada käsiisi kirahvimaitoa. Metro ei löytänyt edes todisteita siitä, että kukaan olisi myynyt kirahvimaitoa missään. Tiedätkö mitä muuta olen kuullut olevan superruoka? Maaperä Halley”s Cometissa. Onnea ryyppäämiseen.
Joten mitä kaikkea tämä kirahvimaidon superfood-juttu on? Metron mukaan ”Google hakee ”Voitko lypsätä kirahvia?” ovat nousussa.” Jälleen tämä tosiasia on totta. Google Trends osoittaa, että lause on saavuttanut 100 haun huipun tässä kuussa verrattuna aikaisempaan huippuun, 81 hakuun maaliskuussa 2016. Tällä liikenteen kasvulla ei kuitenkaan voi olla juurikaan tekemistä kirahvimaidon kanssa. Sen sijaan se saattaa johtua vanhasta Skittles-mainoksesta, jossa jamaikalainen mies lypsää sateenkaaren syötävää kirahvia Skittlesille. Tämä mainos on äskettäin taas näkynyt televisiossa, mikä saattaa selittää kummallisen hakulauseen nousun. Hei, ehkä Skittles on seuraava suuri superruoka? Mietin, onko niissä enemmän A-vitamiinia kuin Starburstsissa?
Sillä välin unohda kirahvimaito. Kirahveilla on suurempi ongelma, josta kannattaa keskustella. Kuten Smithsonian huomautti viime joulukuussa, kirahvit on hiljattain lisätty uhanalaisten lajien luetteloon. Ehkä sen sijaan, että kaipaisi maitoa, yhteiskunta voisi alkaa puuttua ongelmaan.