Aktiivinen aika: 10 min kokonaisaika: 25 minuutin tuotto: 8
Ainesosat
-
½ kuppi vihreitä kardemummapalkoja (2 unssia)
-
12 mustaa teepussia
-
½ kuppi hunajaa
-
Jäätä
-
¾ kuppia raskasta kermaa
-
8 tippaa ruusuvettä
Ohjeet
-
Paahda kardemummapalkoja pienessä pannussa keskilämmöllä sekoittaen, kunnes ne ovat voimakkaasti tuoksuvia ja syvän kullanruskeita, noin 5 minuuttia. Siirrä lämmönkestävään kulhoon. Lisää teepussit ja 8 kupillista kuumaa vettä ja anna hautua 15 minuuttia. Siivilöi tee kulhoon ja sekoita joukkoon hunaja. Peitä ja jäähdytä kylmäksi.
-
Kaada tee 8 jäätäytteiseen lasiin. Kaada jokaisen annoksen päälle 1 1/2 ruokalusikallista raskasta kermaa ja 1 tippa ruusuvettä.
Tee eteenpäin
Siivilöity kardemumma tee säilyy jääkaapissa 3 päivää.