On houkuttelevaa julistaa, että rosékausi on saapunut, mutta totuus on, että sen ei pitäisi koskaan olla ohi, ainakaan mitä tulee viininjuontiin. Loppujen lopuksi eloisa lasi vaaleanpunaista viiniä kuolleen talven aikana on elävä muistutus siitä, että mukavammat päivät palaavat; se on kuin lasi nestemäistä auringonpaistetta. Lisäksi sen ruokaystävällisyys tarkoittaa, että sillä on kyky parantaa aterioita ympäri vuoden, ei vain ulkona nautittavia. Alla olevat kymmenen roséa, kaikki saatavilla hintaan $20 ja alle, ovat herkullisia riippumatta siitä, mihin vuodenaikaan niistä nautit. Ja muistakaa, että vaikka nuori rosé saa yleensä suurimman osan huomiosta, jotkut heistä todella hyötyvät parin vuoden ikääntymisestä ja omaksuvat suolaisia sävyjä, joita heillä ei ehkä ole ollut suhteellisen nuoruudessaan. Etsii kuohuvaa roséa ? Olemme turvassa.
01/10
Contents
- 1 2020 Bonterra Rosé
- 2 2021 Château La Gordonne Vérité du Terroir Rosé
- 3 2021 Conde Valdemar Rioja Rosé
- 4 2022 Fleurs de Prairie Rosé
- 5 2021 Gerard Bertrand Languedoc ”Côtes des Roses” Rosé
- 6 2021 JUSTIN Rosé
- 7 2020 Lucy Rosé, Pinot Noir
- 8 2020 Masseria Li Veli Primerose Negroamaro
- 9 2021 Viña Leyda Pinot Noir Rosé
- 10 2022 Kuiskaava Angel Rosé
2020 Bonterra Rosé
Luomurypäleistä valmistettu (sekä viinitila että hedelmät ovat Kalifornian sertifioitujen luomuviljelijöiden sertifioimia, tämä on rikkaampi rosétyyli, jossa on kirsikoita, purppuraisia luumuja ja puristettua vesimelonia, joka on maustettu bergamotilla. Viimeistelyssä on teemäinen nuotti, joka tarjoaa rakennetta ja makua.
02/10
2021 Château La Gordonne Vérité du Terroir Rosé
Tämä Côtes de Provence rosé on herkästi savuinen tuoksussa, mikä antaa syvyyttä liuskekiven ja osterinkuoren tuoksuille. Kirsikat, rakuuna ja ripaus mausteisuutta tekevät tästä rosésta erityisen sopivan bouillabaisse .
03/10
2021 Conde Valdemar Rioja Rosé
Tämä rosé on valmistettu pääasiassa Garnacha Mazuelon avustamana se yhdistää villipunaiset marjat vaaleanpunaiseen greippiin sekä kumkvatin suuntaan. Niitä yhdistävät ruusunmarjat, sitruuna-limetti ja raparperi, kun lopputulos vierii tasaisesti ja kirkkaasti.
04/10
2022 Fleurs de Prairie Rosé
Tämä Languedocista kotoisin oleva rosé kokoaa yhteen Grenachen, Syrah , Carignan , Cinsault ja Mourvedre luomaan herkullisen ja tuoreen viinin. Vesimelonin, melonin, mansikoiden ja kirsikoiden aromit ja maut ovat eloisia ja kypsiä, joten tämä on loistava aperitiivi, kun sää lämpenee.
05/10
2021 Gerard Bertrand Languedoc ”Côtes des Roses” Rosé
Tätä viiniä ei ole vain yhdessä rosémaailman erottuvimmista pulloista (sen pohja on ruusunmuotoinen), vaan se on myös luotettavasti erinomaista vuosikerta toisensa jälkeen. Tämä on koostumukseltaan erityisen muhkea, ja tuo silkkisuus sisältää aprikoosien, murskattujen kirsikoiden, hunajakuorrutetun greipin ja appelsiininkukan makuja.
06/10
2021 JUSTIN Rosé
Tämä Central Coast -rosé on yksinkertaisesti herkullisen herkullinen, aavistus vaaleanpunaista hattaraa (kyllä, ”vaaleanpunainen” on maku, kun on kyse hattarasta!) ja isoja punaisia mansikoita yhdistettynä kevätkukkiin, persikoihin ja suussa sulavaan happamuuteen.
07/10
2020 Lucy Rosé, Pinot Noir
Tämä Pisoni Family Vineyardsin rosé ei vain maistu herkulliselta – se on saanut nahan ja sikaritupakan selkeän suolaisen luonteen, jotka toimivat erinomaisena vastakohtana koville aprikooseille, sekamarjoille ja kuivatuille appelsiininkukille – mutta yksi dollari jokaisesta pullosta menee tukemiseen. rintasyöpätutkimus.
08/10
2020 Masseria Li Veli Primerose Negroamaro
Puglian Rosaton pitäisi olla jokaisen rosé-fanien kierrossa, ja tämä Salento on hyvä esimerkki miksi. Sen punaiset hedelmät irtoavat lasista ja niihin yhdistyvät auringon lämmittämät aprikoosit ja muussattu fenkolisipuli, ja taustalla oleva maustepiikkuva antaa sille selkärangan ja rakenteen.
09/10
2021 Viña Leyda Pinot Noir Rosé
Väkevä ja suussa sulava rätisevä happamuus , tämä Tyynenmeren lähellä chileläinen Pinot Noir on täynnä rakuunaa ja sitrushedelmiä, jotka antavat karpaloille ja kirsikoille vieläkin enemmän kirkkautta, mikä tekee tästä erityisen hyödyllisen ruoan pariksi. Setrilaudalla grillattua lohi toimisi loistavasti.
10/10
2022 Kuiskaava Angel Rosé
Sacha Lichinen Caves d”Esclansin valmistama yksi tunnetuimmista ranskalaisista roséista Amerikan markkinoilla on tämä. Se on kotoisin Côtes de Provencesta, ja renkaat, joissa on ruusun terälehdillä hajustettuja punaisia vadelmia, helmimarjoja, violetteja luumuja ja valkoista lakritsia, jotka kaikki pyörivät maun poikki selkeän kermaisen luonteen kera.