Joskus nopein tapa kotikokin sydämeen on oikotie, ja aina läsnä oleva ilmakeitin on osoittanut sen todeksi. Ne eivät ole tyylikkäimpiä laitteita, eivätkä tyypillisiä kokin rakkaita valurautainen paistinpannu tai sous vide liesi , mutta valehtelisimme, jos sanoisimme, että emme löytäneet hyvää käyttöä tämän vuosikymmenen välttämättömälle keittiötyökalulle.
Viime vuosien testaamme, tutkimme ja arvioimme enemmän ranskanperunat kuin voimme laskea (ei niin, että valittaisimme) ovat tuoneet meidät tähän pisteeseen parhaiden ilmakeitinten valinnassa. Olemme nähneet hyviä, huonoja ja rumia (lukea: märkiä ruusukaalia ja harmahtavia kanansiipiä, joten tunnemme loistavan ilmakeittimen, kun näemme sellaisen. Olemme käyneet läpi lukemattomia ilmakeitinarvosteluja, kokeilleet kymmeniä koneita ja voimme vakuuttavasti sanoa: Saatamme tietää liikaa ilmakeittimistä – ja olemme tislatneet tämän tiedon tänne, joten sinun ei tarvitse tehdä samaa.
Contents
- 1 Mikä on ilmakeitin?
- 2 Ilmakeitinten tyypit
- 3 Paras kokonaisuutena
- 4 Instant Pot Vortex Plus 6 Quart 6-in-1 ilmarasvakeitin
- 5 Paras arvo
- 6 Cosori Pro LE 5-neljäninen ilmarasvakeitin
- 7 Paras Splurge
- 8 Breville Smart Oven Air Fryer
- 9 Paras älykäs
- 10 Cosori VeSync Pro II Smart Air Fryer
- 11 Paras Pieni
- 12 Ninja 4 Quart Air Fryer
- 13 Paras Suuri kapasiteetti
- 14 Instant Pot Vortex Plus 10 Quart 7-in-1 digitaalinen ilmarasvakeitin
- 15 Paras Air Fryer leivänpaahdin
- 16 Instant Pot Omni Plus 18L Air Fryer leivänpaahdin
- 17 Suosikki ilmakeittimemme
- 18 Mitä otamme huomioon ilmakeittimen valinnassa
- 19 Hinta
- 20 Helppokäyttöisyys ja puhdistus
- 21 Kapasiteetti ja jalanjälki
- 22 Monipuolisuus ja ominaisuudet
- 23 Ilmakeittimemme testit
- 24 Muut testaamamme ilmakeittimet
- 25 Vahvat kilpailijat
- 26 Mikä ei päässyt listalle
- 27 Asiantuntemuksemme
Mikä on ilmakeitin?
Ilmakeitin on kaikkeen tarkoitukseen kätevä työtaso kiertoilmauuni . Se käyttää tuuletinta kuuman ilman kierrättämiseen ruoan kypsentämiseksi, rapeaksi tai karamellisoimiseksi nopeammin kuin tavallisessa leivänpaahtimessa tai perinteisessä uunissa. Ilmakeittimet sai alkunsa ”terveellisen” ruokailulaitteen maineesta, koska klassisen mukavuusruoan valmistukseen tarvittava öljy puuttui. kanansiivet ja ranskalaisia perunoita. Nykyään niitä on tarjolla monissa kotikeittiöissä, myös keittiöissä, jotka haluavat tehdä nopeita ja yksinkertaisia ruokia tai ne, jotka lisäävät vaihtoehdon uunin tai lieden ulkopuolelle ruoanlaiton aikana yleisölle.
Ilmakeitinten tyypit
Nykyään ilmarasvakeittimissä on muutamia mahdollisia kokoonpanoja, mutta pääasialliset ilmakeittimet ovat korityylisiä (mukaan lukien yksi- ja kaksikorit) ja leivänpaahdin uunityylinen (usein monikäyttöinen tarjottimilla). Molempien ominaisuudet voivat vaihdella, ja parhaat ilmakeittimen tulokset määräytyvät konvektioteholla (kuinka tasaisesti lämpö pyörii) ja korin tai alustan kapasiteetti. Emme suosittelisi yhtä tyyliä toistensa edelle, koska se riippuu keittiösi tarpeista, mutta tämä kokoelma keskittyy ensisijaisesti klassisiin korityyppisiin ilmakeittimiin, joissa on muutamia hienoja ilmakeitin leivänpaahdin uunivaihtoehdot lisätty sisään.
Parhaat valintamme Paras kokonaisuus: Paras hinta-laatusuhde: Paras Splurge: Paras älykäs: Paras pieni: Paras suuri kapasiteetti: Paras Air Fryer Toaster Oven:
Paras kokonaisuutena
Instant Pot Vortex Plus 6 Quart 6-in-1 ilmarasvakeitin
4.7
Paras arvo
Cosori Pro LE 5-neljäninen ilmarasvakeitin
4.8 Plussat
-
Hinta on antelias koneen kokoon ja laatuun nähden.
Haittoja
-
Se on pienempi kuin muut keskikokoiset rasvakeittimet, eikä siinä ole älykkäitä ominaisuuksia.
*Toimittajan huomautus: Tämä Cosori-malli ei kuulu helmikuun 2023 Cosori-tuotteiden takaisinkutsuun. Saat lisätietoja takaisin vedetyistä tuotteista täällä.
Tämä 5 litran Cosori-ilmakeitin on paras edullinen ilmakeitin, joka näyttää hyvältä ja sopii siististi työtasolle. Se antoi erinomaisia tuloksia suorituskyvyn suhteen halvemmalla kuin mikään testaamamme 4–6 litran malli. Löysimme sen yllättävän tilavaksi 5 litraiselle, mikä on miellyttävä yllätys mihin tahansa ilmakeittimen koriin. Siinä on esikuumennusjakso, joka voi tehdä siitä tehokkaamman ruokien nopeassa rapeuttamisessa (perunat, siivet ja katkaravut onnistuivat hyvin). Siinä on kirkas, helppokäyttöinen näyttö ja se tulee puhtaaksi ilman ylimääräistä vaivaa. Lämpötila ja aika ovat myös helposti säädettävissä minuutteihin asti, mikä muilta ilmakeittimiltä puuttuu tarkkuudessa. Cosori Pro lävistää painonsa yli ja on täydellinen koko useimpiin kotitalouksiin.
Hinta julkaisuhetkellä: $100
- Tyyppi: Korimainen
- Kapasiteetti: 5 litraa
- Kokonaismitat: 10,71 x 10,83 x 11,9 tuumaa
- Esiasetukset: Kana, äyriäiset, ranskalaiset perunat, pakasteet, pihvi, kasvikset, pekoni, esilämmitä, pidä lämpimänä
Paras Splurge
Breville Smart Oven Air Fryer
4.5 Plussat
-
On olemassa useita asetuksia, joita perusilmakeittimet eivät pysty hallitsemaan, ja tämä monitoimityökalu näyttää hyvältä työtasolla.
Haittoja
-
Se on suurempi ennakkoinvestointi, eikä siinä ole suurempien ilmakeittimien kapasiteettia.
Perheille, jotka haluavat sijoittaa monikäyttöiseen työkaluun, joka pystyy käsittelemään kymmeniä toimintoja ja olemaan pysyvästi esillä työtasolla, Breville on paras valinta. Vaikka tuotemerkki edeltää premium-keittiön työkaluja, tämä älyuuni teki meihin silti vaikutuksen leivänpaahdin uunien kokonaiskilpailussa. Se hoitaa monimutkaiset konvektiotarpeet, kuten kanansiipiä tai ranskalaisia perunoita, yhtä helposti kuin yksinkertaisia tehtäviä, kuten paahtoleipää. Rakastamme myös katseluikkunaa, joka puuttuu monilta korimaisista ilmakeittimistä. Tarkista siis kypsyys ja katso, kuinka älykäs kone lähtee töihin aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Kuka sanoo, ettei keittiön työhevonen voi olla myös tyylikäs?
Hinta julkaisuhetkellä: $350
- Tyyppi: Leivänpaahdin uunityyliin
- Kapasiteetti: 4,4 litraa
- Kokonaismitat: 18,5 x 15,75 x 11 tuumaa
- Esiasetukset: Paahtoleipä, bageli, paista, paista, paista, lämmin, pizza, ilmapaista, lämmitä, keksejä, hidas keitto
Paras älykäs
Cosori VeSync Pro II Smart Air Fryer
4.5 Plussat
-
Älykäs sovellus tarjoaa enemmän monipuolisuutta kuin muut koneet, ja se tuotti parhaat testaamamme ranskalaiset ilmakeittimestä.
Haittoja
-
Vaihtoehtoihin ja käyttöön tutustuminen vie hieman enemmän aikaa, ja se kamppaili kookoskatkaraputestin kanssa.
*Toimittajan huomautus: Tämä Cosori-malli ei kuulu helmikuun 2023 Cosori-tuotteiden takaisinkutsuun. Saat lisätietoja takaisin vedetyistä tuotteista täällä.
Uudessa ja parannetussa Cosori 5.8-Quart Air Fryerissä on nyt älysovellus ja alkuperäiset kellot ja pillit. Jos olet tekniikan taitava kokki ja rakastat vempaimia, tämä ilmakeitin tuotti erinomaisia tuloksia sekä perunoiden että ruusukaalien kanssa ja voi jopa pysäyttää ja käynnistää ohjelmia Alexan tai Google Assistantin kanssa. Se antaa älypuhelimeesi ruoanlaiton tila-ilmoituksia, jotta tiedät tarkalleen, miten asiat etenevät, ja astianpesukoneen kestävät osat on helppo puhdistaa kaikesta huolimatta. Huomasimme, että tämän ilmakeittimen suorituskyky on selvästi parempia kuin vastaavat kilpailijat, joten älykkäät toiminnot vain makeuttavat kauppaa.
Hinta julkaisuhetkellä: $140
- Tyyppi: Korimainen
- Kapasiteetti: 5,8 litraa
- Kokonaismitat: 11,8 x 13,8 x 12,6 tuumaa
- Esiasetukset: 150+ (synkronoi sovelluksesta)
Paras Pieni
Ninja 4 Quart Air Fryer
4.6 Plussat
-
Tämä pieni rasvakeitin suoritti testeissämme kaikki muut ilmakeittimet kuudella eri ruoalla.
Haittoja
-
Se on liian pieni, jos valmistat useamman kuin yhden pienen puolen tai useammalle kuin kahdelle hengelle.
Tämä Ninja-ilmakeitin ei ole vain paras pieni ilmakeitin mutta myös suoriutuivat testeissämme paremmin kuin suuremmat ilmakeittimet, joissa on enemmän esiasetuksia. Ninjan 4 litran työkalu tuli heiluttua aitoja varten, ja lähes täydelliset kypsennystulokset valkosipulilla, siipillä, katkarapuilla, keksillä ja tietysti perunoilla. Se on täydellisesti tarttumaton puhdistamiseen, hiljainen ajon aikana ja kompaktin tilan ansiosta se on helppo säilyttää. Vaikka asetukset ovat yksinkertaisempia kuin joissakin edistyneissä malleissa, se tekee tempun jokaiseen klassiseen ilmakeitintoimintoon. Sekä aloittelijat että kokeneet kokit arvostavat tätä Ninja-ilmakeitintä, ja se on fiksu valinta yksinkokeille ja kerrostaloasukkaille.
Hinta julkaisuhetkellä: $130
- Tyyppi: Korimainen
- Kapasiteetti: 4 litraa
- Kokonaismitat: 8,5 x 12,3 x 11 tuumaa
- Esiasetukset: Paista ilmassa, paista, lämmitä uudelleen, kuivaa
Paras Suuri kapasiteetti
Instant Pot Vortex Plus 10 Quart 7-in-1 digitaalinen ilmarasvakeitin
4.6 Plussat
-
Tämän ilmakeittimen hinta on kooltaan ja suorituskyvyltään ehdoton hinta kaikille, jotka usein valmistavat ruokaa suurille ryhmille.
Haittoja
-
Se ei ole ihanteellinen pienempiin eriin ja sisäosat on ostettava erikseen.
Instant Vortex 10-quart Air Fryer tuotti upeita perunoita, siipiä ja ilmassa paistettuja omenoita, ja sen käyttö oli helppoa selkeän näytön ja hyvien ohjeiden ansiosta. Irrotettavat alustat ja paistinpannu tekivät siitä helpon käytön ja helpon puhdistaa jokaisen testaamamme reseptin jälkeen. Vaikka tässä ei ole älykkäitä ominaisuuksia, tämän suuren ilmakeittimen esiasetukset ja saatavilla olevat lisävarusteet tekevät siitä houkuttelevan monipuolisen työkalun keittiössä. Massiivinen kapasiteetti on etu, ja kaikkien mukana olevien ominaisuuksien hinta on ehdoton, sillä se on paras ilmakeitinvaihtoehto kotitalouksille, jotka suunnittelevat ruoanlaittoa yleisölle.
Hinta julkaisuhetkellä: $150
- Tyyppi: Uunityylinen paistinpannu
- Kapasiteetti: 10 litraa
- Kokonaismitat: 13,23 x 13,23 x 14,3 tuumaa
- Esiasetukset: Paista ilmassa, paista, paista, paista, kuivaa, lämmitä uudelleen, paista
Paras Air Fryer leivänpaahdin
Instant Pot Omni Plus 18L Air Fryer leivänpaahdin
5 Plussat
-
Valtava kapasiteetti, tehokas teho ja lisäominaisuudet kilpailevat muiden ilmakeitinmallien yläpuolella.
Haittoja
-
Koko ei ole ihanteellinen joihinkin keittiöihin, ja varastointi voi olla ongelma pienemmille kotitalouksille.
Tämä suuri uunityyppinen ilmakeitin on monipuolinen työtasouuni, jossa on lisätoimintoja. Se voi paistaa, paistaa, paistaa ilmassa ja jopa kuivattaa tasaisen ilmankierron ja tehokkaiden lämmityselementtien ansiosta. Kokoon mahtuu 12-tuumainen kotitekoinen pizza, kiertokana tai jopa 9 x 13 välipalakakku leivontaan. Yritämme löytää huonoja puolia tämän ilmakeittimen leivänpaahdin uunin suorituskyvyn ja ominaisuuksien suhteen (tietysti myös tekemämme paahtoleipä oli täydellinen). Jos meidän täytyisi valita con, koko saattaa olla hankala joillekin kokkeille, eikä se todellakaan ole kannettava tai helposti säilytettävä. Mutta monet esiasetukset, suuri koko ja mukana tuleva sovellus tekevät tästä yhden parhaista saatavilla olevista monitoimisista ilmakeittimistä.
Hinta julkaisuhetkellä: $250
- Tyyppi: Uunin tyylinen
- Kapasiteetti: 19 litraa
- Kokonaismitat: 16,5 x 13 x 14 tuumaa
- Esiasetukset: Paista ilmassa, paista, paista, paahda, kuivaa, paista, lämmitä, paahda, lämmin, kiertoilma
Suosikki ilmakeittimemme
Instant Vortex Plus 6 litran ilmakeitin on tehnyt meihin kerta toisensa jälkeen vaikutuksen parhaana saatavilla olevana ilmakeittimenä. Se on oikea tasapaino hallittavan koon mutta hyödyllisen kapasiteetin, rapeiden tulosten edellyttämän puhalluskonvektiotehon ja tietysti käyttäjäystävällisen käyttöliittymän välillä.
Mitä otamme huomioon ilmakeittimen valinnassa
Hinta
Nykyään korityyliset ilmakeittimet voivat vaihdella välillä $50 – $350, ja leivänpaahdin, joissa on ilmapaistokyky, yleensä välillä $100 – $400. Suosikkimme olemme testanneet alueella $100–200, koska havaitsimme, että halvemmissa malleissa joko ei ollut suorituskykyä tai kapasiteettia, ja kalliimmat koneet eivät yleensä tarjonneet paljon enemmän kuin niiden $150 vastineet. . Ilmakeitinten ei yleensä tarvitse olla näyttäviä ollakseen tehokkaita, ja hinnat heijastavat sitä myös.
Helppokäyttöisyys ja puhdistus
Tämä vaikuttaa muutamaan asiaan: näyttö ja toiminnot, kuinka äänekäs se on käynnissä, ja puhdistus sen jälkeen. Jos se on käyttäjäystävällinen, siinä on helposti luettava näyttö ja selkeä käyttö ja se antaa erinomaiset kypsennystulokset, painotimme nämä näkökohdat ennen kaikkea. Jos et halua huutaa keittiön ilmakeittimen surinasta, ääni on luonnollinen huomio, eivätkä voittajamme tukahduta keskustelujasi. Lopulta voit olla rauhassa tietäen sen ilmakeittimen puhdistaminen sotkuisen erän jälkeen kotitekoisia kananpaloja on yksinkertainen voittajille täällä.
Kapasiteetti ja jalanjälki
Ilmakeittimessä valmistettavan ruoan määrän tunteminen on yhtä tärkeää kuin itse ruoan tyyppi. Jos käytät tavallisia ruokakaupan pakasteperunoita, pärjäät yleensä 4–6 litralla, kunhan ravistat niitä kunnolla ruoanlaiton puolivälissä. Erikoisemmat reseptit, kuten kotitekoiset ilmakeitin kanansiipiä ja käsin leikatut perunat , mitä enemmän pinta-alaa rasvakeittimesi sisällä, sitä parempi. Jos ilma ei kierrä kypsennyksen aikana, et saa etsimääsi rapeita ja tasaisia tuloksia. Samaan aikaan kun kaipaat kapasiteettia, et halua lyödä sitä työtaso- tai kaappitilan kustannuksella, joten voittajamme löytävät oikean tasapainon korin koon ja todellisen tarvittavan tilan välillä. konetta varten.
Monipuolisuus ja ominaisuudet
Useimmat ilmakeittimet voivat suorittaa myös muita tehtäviä, mukaan lukien paistaminen, paahtaminen ja jopa kuivaus. Painekattiloiden tapaan ne eivät kuitenkaan välttämättä suorita kaikkia toimintoja erityisen hyvin. Saatat esimerkiksi olla parempi ostaa a hyvä kuivaaja jos olet todella kiinnostunut tekemään nykiviä, kuivattuja vihanneksia ja hedelmiä. Muita etsittäviä ominaisuuksia ovat Levyn mukaan ajastin – ja käyttöliittymä ”onko näyttö helppolukuinen, ja onko se kosketusnäyttö?”. Jos olet herkkä äänille, kiinnitä huomiota hälytyksiin ja muihin toimintaääniin. Vaikka emme arvioineet kaikkia älykkäitä ominaisuuksia, koska ne vaihtelivat suuresti, kiinnitimme erityistä huomiota koneisiin, joissa oli hyödyllisiä esiasetuksia, ja niitä, joissa oli sovellus-/Wi-Fi-yhteys. Viime kädessä näyttävät lisäykset eivät paina yhtä paljon kuin ruoanlaittotulokset, mutta hyödyllinen sovellus on tervetullut lisä niille, jotka suoriutuivat hyvin.
Ilmakeittimemme testit
Muutaman viime vuoden aikana kotitoimittajillamme ja testauslaboratoriossamme on ollut kädet täynnä kymmenien merkkien ilmakeittimiä. Olemme huomanneet, että toisen tai jopa kolmannen sukupolven tuotteissa jotkin samannimiset tuotteet ovat muuttuneet ensimmäisistä malleista, joita kokeilimme ilmakeitinilmiön alkubuumin aikana. Tämä parhaiden rasvakeittimien luettelo heijastaa historiallisia testaustietojamme ja viimeisimpiä testaamiamme malleja – jotkut merkit pysyivät edelleen vahvoina, ja toiset eivät ole edenneet vertailussa, mikä on pudottanut ne luokittelussamme.
Testausmenetelmissämme on aina ollut lähtökohtana pakasteperunat, vihannekset ja kana. Viimeisimmät testit sisälsivät pakaste- ja tuoreperunoita, ruusukaalia, valkosipulinkynsiä, kanansiipiä, kookoskatkarapuja ja omenoita. Asetimme kaikki tulokset paremmuusjärjestykseen ja otimme huomioon korien ja tarjottimien tarttumattomuuden siivouksen aikana sekä ilmakeitinten äänitasot. Suorituskyvyn ja helppokäyttöisyyden lisäksi koneen koko, paino ja yleinen tuntuma ovat kaikki tekijöitä päätettäessä, kumpaa suosittelemme eniten. Tarkkailemme myös sisälämpötilaa havaitaksemme, kuinka tarkasti kone saavuttaa lämpötila-asetukset ja kuinka tasaisesti se pitää merkin. Asetamme korityyppiset ilmakeittimet toisiaan vasten ja sitten testasimme erikseen kunkin osan kokonaisvoittajat. Lopuksi vertailimme kaikkien tietoja päästäksemme viimeisimpään luetteloomme, jossa on seitsemän erinomaista valintaa ja muutama kakkonen, jotka eivät petä.
Usein Kysytyt Kysymykset
- Kuinka ilmakeitin toimii?
Ilmakeittimet toimivat käytännössä samalla tavalla kuin leivänpaahdin – kierrättämällä kuumaa ilmaa sisäkammion läpi, jolloin ruoasta tulee rapeampaa ja rapeampaa kuin jos heittäisit sen uuniin. ”Ilmakeittimen kauneus on siinä, että sitä ei tarvitse esilämmittää,” sanoo Anna Theoktisto, joidenkin ilmakeittimemme ruokien, mukaan lukien tämän, reseptien kehittäjä ota paistettua kanaa . ”Jos haluat saada lapsillesi rapeita nuggetteja tai kananpaloja nopeasti pöytään, tämä juttu tekee sen. Äitini osti äskettäin sellaisen, ja hänen on helpompi tehdä ruokaa kahdelle hengelle. Suosittelen tyhjille pesijöille, työssäkäyville vanhemmille ja naimattomille.”
- Kuinka puhdistan ilmakeittimeni?
Ulosvedettävillä ruokalaatikoilla ilmakeittimet on paljon helpompi puhdistaa kuin niiden rasvaisempi serkku, rasvakeitin, mutta tarkemmat vaiheet riippuvat tyypistä ja tarkasta mallista. Julia Levyn, toisen reseptien testaajan ja kehittäjän, jolla on runsaasti ilmakeittimen kokemusta, mukaan käyttäjien tulee aina noudattaa valmistajan ohjeita puhdistaessaan keittiölaitteita. Yleisesti ottaen Levy suosittelee käsien pesua saippualla ja vedellä sekä hankaamattomalla sienellä; useimmat ilmakeittimet eivät ole konepesun kestäviä, koska pesuaineet heikentävät niiden tarttumatonta pinnoitetta. ”Puhdista se jokaisen käyttökerran jälkeen, jotta öljyt eivät keräänny ja hiukkaset eivät pala,” hän lisää. ”Suosittelen, että laitat ohuen kerroksen kalvoa alakoriin puhdistuksen helpottamiseksi.”
- Voiko ilmakeittimeen laittaa alumiinifoliota?
Kyllä, koska mikroaaltoelementtiä ei ole, on turvallista käyttää tinafoliota ilmakeittimessä. Riippuen tarvittavasta ruoasta tai puhdistuksesta, on kuitenkin usein parasta pitää ritilät esillä, jotta ilma kiertää mahdollisimman tehokkaasti ja erottaa öljy rasvaisista ainesosista maksimaalisen rapeuden saavuttamiseksi.
- Voiko ilmakeittimeen laittaa leivinpaperia?
Kyllä, vaikka et koskaan saa jättää paperia koneeseen esilämmityksen aikana. Pakotettu ilma työntää paperin ilman vastusta suoraan lämmityselementtiin. Voit ostaa ilmakeittimeen leivinpaperia, jossa on rei”itys, jotta ilma pääsee kiertämään, mikä auttaa ruoanlaitossa ja siivoamisessa, mutta paperi tulee aina painaa, kun se asetetaan ilmakeittimeen.
- Voinko käyttää ilmakeitintäni suoraan laatikosta otettuna?
Suosittelemme ajamaan yhden tai kaksi sykliä tyhjällä, aivan kuten peset uudet vaatteet ennen niiden käyttöä. Jäännöspöly tai hiukkaset puhdistuvat (ja kaikki ensikäyttöiset hajut haihtuvat), joten et anna ruoallesi outoja makuja.
Muut testaamamme ilmakeittimet
Vahvat kilpailijat
TaoTronics Air Fryer ($100 at Taotronics)
Se, mitä Taotronicsilta puuttui esiasetuksista, se kompensoi kahvan mukavuuden ja suorituskyvyn suhteen, mutta se oli vain ujo voittaneiden ilmakeittimiemme tuloksista. Sillä on suuri kapasiteetti ja se tuotti enimmäkseen hyviä ruokatuloksia. Valitettavasti vain perunat eivät tehneet jälkeä.
Ninja Max XL Air Fryer ($170 Amazonissa)
Suurempi versio Ninja 4-quart -tähti, omistan tämän mallin kotona ja saan todella hyviä tuloksia perustoimintoihin, joihin käytämme sitä. Testeissämme se oli ruusukaalia koskettava, mutta voimme antaa sille anteeksi erinomaiset perunat, katkaravut ja siivet.
Cosori 4-Quart Smart Air Fryer ($100 Amazonissa)
Perunat, Bryssel ja keksit puuttuivat täältä, mutta se oli erittäin helppokäyttöinen hienolla korilla puhdistamisen helpottamiseksi. Pelätyt ruoat kypsennyksen jälkeen ovat aliarvostettu tekijä kaikissa laitteiden tarpeissa, ja tämä malli teki siitä äärettömän helpompaa.
Cosori Pro Gen 2 Air Fryer 5,8-Quart ($120 Amazonissa)
Brysselin ja valkosipulin areenalta puuttuva ilmakeitin ei tee sinulle väärin, jos et ole liian huolissasi vihannesten karamellisoimisesta. Suuri helppokäyttöisyys ja sujuva toiminta ovat lisäbonusta.
Mikä ei päässyt listalle
Olemme testanneet kymmeniä muita ilmakeittimiä, mukaan lukien lisää Cosori-malleja, Philips Premium XXL:ää, pientä Dash Compactia ja Ninja Foodi Dual Zonea. Yllätyimme nähdessämme, että muutamat näistä kamppailevat yksinkertaisimpien ruokien, kuten perunoiden ja kanansiipien, kanssa. Toisilla oli kunnollinen suorituskyky, mutta niistä puuttui joitain ominaisuuksia, jotka voittajamme sisällyttivät oletuksena, kuten esiasetukset, suuret korit ja helpot puhdistusprosessit. Joidenkin mielestä hankala koko ylitti tulokset, ja toiset olivat yksinkertaisesti liian pieniä suositella useimpiin kotitalouskäyttöihin.
Asiantuntemuksemme
Megan Soll on vanhempi kaupallinen toimittaja ja usein ilmakeittimen käyttäjä kotona. Tässä teoksessa hän viittasi useisiin testaustietoihin ja tutkimuksiin asettaakseen suosikkiilmakeittimemme useisiin luokkiin. Kauppajohtaja Taysha Murtaugh osallistui myös tähän kirjoitukseen ja haastatteli reseptien kehittäjiä ja testaajia Anna Theoktistoa ja Julia Levyä heidän oivalluksistaan. Tiimimme vietti päiviä arvioiden ilmakeittimiä rinnakkain testauslaboratoriossamme, arvioiden kutakin useiden laadullisten ja määrällisten tekijöiden perusteella ja kuratoivat luettelon vain n lukijat.